かき小屋 渡波
2011年3月11日の東日本大震災をきっかけに同4月に石巻に移住した愛知県出身のおじさんです!今の実家は岐阜県です。
石巻で知り合った牡蠣生産者のつてで(株)アイリンクの齋藤社長と出会い、2012年2月にオープンした「かき小屋渡波」を引き継ぐ形で、2013年4月から個人経営をしています。
それまで飲食の経験は無く、この地に永住するつもりはなかったのですが今は、三陸沿岸部に多くの人が訪れてくれるようになる仕組みを作るパーツの一つとしてずっとここに居る事に決めました。
飲食店経営者としてまだまだ至らぬ点は多いのですが、温かく見守って頂けたら嬉しく思います。
かき小屋渡波 寺岡征己
◇鹿妻のいろどりマルシェの出店商品・食材◇
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かき、ホタテ(売り切れ次第終了です)
・・・続きは鹿妻のいろどりマルシェ
~店舗情報~
店舗名:かき小屋渡波
住所:宮城県石巻市渡波字祝田75-5
ウェブサイト:http://yakigaki.flips.jp/
Tel:0225-24-5640